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la natura nel piatto
Risotto ai cachi
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Clementine con cioccolato
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Bicchierini con yogurt greco, fichi neri e prosciutto affumicato
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Sorbetto di fichi d’india in guscio
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Vellutata di cardi con chips di topinambur
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Zucca Delica con castagne e cipolla
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Vellutata di zucchine e gamberoni
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Burger di quinoa e cavolfiore
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Crema di gambi di rape
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Centrifugato kiwi, zenzero e mela verde
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Asparagi alla Bismarck
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Insalata di cicoria Milano con clementine e noci
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Risotto con fragole e prosecco
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Torta Pasqualina
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