Peperone Sweet Bite

I peperoni sweet bite sono conosciuti per il loro sapore dolce. Possono essere di colore giallo, rosso o arancione. Sono di piccole dimensioni e hanno la forma di un cono.

Si consumano sia crudi, sia cotti e sono facili da digerire: per questo sono ideali come snack, anche per i bambini.

provenienza
Italia - Spagna - Olanda - Marocco
Stagionalità
Primavera - Estate - Autunno - Inverno
Contenuto
Potassio, Fosforo, Calcio, Sodio, Ferro, Vitamina C, Niacina, Vitamina A, Riboflavina, Tiamina
Fonte: Humanitas [https://www.humanitas.it/enciclopedia/alimenti/verdure-ortaggi-e-tuberi/peperone-dolce/]
Porzione
100 g
Calorie
26 kcal
Acqua
92.3 g
Carboidrati disponibili
4.2 g
Zuccheri solubili
4.2 g
Fibra totale
1.9 g
Sodio
2 mg
Potassio
210 mg
Calcio
17 mg
Fosforo
28 mg
Vitamina C
151 mg
Vitamina A retinolo equivalente
139 μg

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sui peperoni sweet bite

Come capire se i peperoni sweet bite sono freschi?
I peperoni sweet bite sono freschi quando il loro colore è brillante e la buccia è soda e liscia.

Come conservare i peperoni sweet bite?
Puoi conservare i peperoni sweet bite in frigorifero fino a 4 giorni se crudi, per una settimana al massimo se cotti.

Come pulire i peperoni sweet bite?
Lava i peperoni sotto acqua corrente ed elimina il picciolo.