Datterini gialli

I datterini gialli sono un tipo di pomodoro dalla forma allungata, simile a quella di un dattero. La buccia è più spessa rispetto ai pomodorini rossi e la polpa è più dolce. I datterini gialli sono indicati per ricette a base di pesce, per esempio gli spaghetti ai frutti di mare o il pesce al cartoccio. Sono ricchi di antiossidanti e vitamine C, A e B.

provenienza
Italia - Spagna
Stagionalità
Primavera - Estate - Autunno - Inverno
Grazie alla capillarità degli orti Elisir possiamo offrire questo prodotto in ogni mese dell’anno
Contenuto
Potassio, Fosforo, Magnesio, Calcio, Sodio, Ferro, Zinco, Rame, Vitamina C, Vitamina E, Carotenoidi, Folati
Porzione
100 g
Calorie
37 kcal
Acqua
91 g
Proteine
1.1 g
Lipidi
0.4 g
Carboidrati disponibili
7.2 g
Zuccheri solubili
9 g
Fibra totale
1 g

Scopri di più
sui datterini gialli

Come capire se i datterini sono freschi?
I datterini sono freschi quando hanno colori brillanti, buccia liscia e consistenza soda.

Come conservare i datterini?
Puoi conservare i datterini in frigorifero fino a una settimana al massimo.

Come pulire i datterini gialli?
Strappa via il peduncolo e lava i datterini con abbondante acqua corrente.