Pesche gialle

Le pesche gialle sono la varietà più diffusa. Caratterizzate da una buccia vellutata, hanno polpa succosa e con venature rosse in prossimità del nocciolo. Le produzioni italiane si concentrano soprattutto in Emilia Romagna, Puglia, Calabria, Sicilia e Piemonte.

provenienza
Italia - Spagna
Stagionalità
Estate
da giugno a settembre
Contenuto
vitamina A, B, C, magnesio, potassio, fosforo, calcio
Fonte: https://www.alimentinutrizione.it/tabelle-nutrizionali/007290
Porzione
100 g
Calorie
28 kcal
Acqua
88.2
Proteine
0.7
Carboidrati
5.8
Zuccheri solubili
5.8
Fibra totale
1.9

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sulle pesche gialle

Come capire se le pesche sono fresche?
Le pesche sono fresche quando hanno consistenza soda e buccia integra e tesa.

Come conservare le pesche?
Puoi conservare le pesche in frigorifero all’interno di un sacchetto di carta per circa 5 giorni.