Pesche bianche

La qualità delle pesche bianche dell’orto dei Cugini si riconosce subito, grazie alla buccia vellutata con fondo bianco, con un’intensa sfumatura rosso chiaro. Molto profumata, la pesca bianca Elisir racchiude al suo interno una tenera polpa bianca con un leggero coronamento rossastro. Pratica da trasportare e ricca di nutrienti, rappresenta l’alleato ideale per combattere il caldo estivo, che sia in ufficio o sotto l’ombrellone.

provenienza
Italia Spagna
Stagionalità
Primavera Estate Autunno
Contenuto
Potassio, Fosforo, Magnesio, Calcio, Sodio, Ferro, Zinco, Rame, Vitamina C, Carotene, Niacina, Vitamina A, Riboflavina
Porzione
100 g
Calorie
28 kcal
Acqua
88.2 g
Proteine
0.7 g
Carboidrati disponibili
5.8 g
Zuccheri solubili
5.8 g
Fibra totale
1.9 g

Come conservare
le pesche bianche?

Le pesche bianche seguono le logiche tradizionali di conservazione di questa famiglia di frutti. Come per le altre varietà, possono giacere nel cesto della frutta solo se consumate entro 1-2 giorni, altrimenti è bene riporle al fresco in frigorifero negli appositi spazi riservati alla frutta.

Ricette con Pesche bianche