Percoche

Direttamente dal sud Italia arrivano le nostre percoche pronte a salvarti dalla calura estiva. Il sapore intenso e il profumo riconoscibile le rendono una delle varietà di pesca più diffuse, tanto da essere anche le preferite dalle industrie per la produzione di succhi e confetture. La polpa è compatta e ricca di nutrienti, dal colore chiaro con note rossastre in prossimità del nocciolo. Ottime anche immerse nel vino, le percoche portano in tavola tutto i profumi e i sapori intensi del sud.

provenienza
Italia - Argentina
Stagionalità
Primavera - Autunno - Inverno
Contenuto
Potassio, Fosforo, Magnesio, Calcio, Sodio, Ferro, Zinco, Rame, Vitamina C, Carotene, Niacina, Vitamina A, Riboflavina
Porzione
100 g
Calorie
28 kcal
Acqua
88.2 g
Proteine
0.7 g
Carboidrati disponibili
5.8 g
Zuccheri solubili
5.8 g
Fibra totale
1.9 g

Scopri di più
sulle percoche

Come capire se le percoche sono fresche?
Le percoche sono fresche quando hanno consistenza soda e buccia tesa e uniforme.

Come conservare le percoche?
Conserva le percoche a temperatura ambiente se vuoi farle ammorbidire. Per mantenerle più a lungo, mettile in un sacchetto di carta in frigorifero.