Susine bianche

Non è un caso che uno dei frutti più dissetanti per l’estate somigli proprio a un sole in miniatura. Racchiuse da una buccia di colore giallo tenue, le susine bianche dell’Orto dei Cugini racchiudono al loro interno una polpa chiara, densa e succosa. Un frutto in grado di rendere le calde giornate estive più fresche e briose, con una dolcezza che sprigiona sensazioni uniche.

provenienza
Italia Spagna
Stagionalità
Primavera Estate Autunno
Contenuto
Potassio, Fosforo, Calcio, Sodio, Ferro, Vitamina C, Niacina, Riboflavina, Tiamina, Vitamina A
Porzione
100 g
Calorie
45 kcal
Acqua
87.5 g
Proteine
0.5 g
Lipidi
0.1 g
Carboidrati disponibili
10.5 g
Zuccheri solubili
10.5 g
Fibra totale
1.5 g

Come conservare
le susine bianche?

Le susine sono un frutto delicato che può essere conservato in frigorifero per circa 5-6 giorni. Per assaporarne al meglio la freschezza, si consiglia di riporle in un sacchetto traspirante che elimini l’umidità in eccesso.

Ricette con Susine bianche