Una varietà di zucchina che spicca per un inconfondibile tratto distintivo: il colore chiaro con le caratteristiche striature. Povere di calorie e ricche di acqua e potassio, come tutte le zucchine, sono una delle colonne portanti della tradizione culinaria italiana: leggere e dal sapore naturalmente dolce e delizioso. Amatissime e molto versatili, sono protagoniste di tantissime ricette come ingrediente principale o come sfizioso contorno. Le zucchine zigrinate, in particolare, sono perfette per la preparazione della gustosissima ricetta campana delle zucchine alla scapece.