Nell’Orto dei Cugini crescono le migliori zucchine bianche, un eccellente prodotto selezionato con cura e passione, ricco di proprietà benefiche. Sono molto versatili e si possono consumare in svariate ricette: dalle frittate alle minestre, ma anche come contorni di secondi piatti. Il loro migliore gusto sboccia con l’inizio della primavera tra il mese di marzo e il mese di maggio. Nel gusto somigliano molto dalle zucchine classiche, ma si distinguono per il loro colore molto più chiaro e per un maggiore spessore.