Il sedano è un elemento indispensabile perché rappresenta un ingrediente utile in tantissime ricette. È ottimo per realizzare minestre, stufati e zuppe in cui, grazie al suo sapore molto sapido e intenso, accentua la dolcezza di alimenti come pesce, carne o frutti di mare. È estremamente ricco di vitamine, fibre e sali minerali ed è ideale anche nella preparazione di sughi e soffritti. La sua bontà è garantita dalla qualità Elisir che seleziona solo il meglio nell’Orto dei Cugini.