Melagrana

La melagrana è un frutto di medio-grandi dimensioni e dalla forma rotonda. Al suo interno ci sono chicchi rossi ricchi di potassio, sali minerali e polifenoli. Ha potere antiossidante e favorisce la circolazione sanguigna e il benessere intestinale.

provenienza
Italia - Spagna - Turchia
Stagionalità
Autunno - Inverno
Contenuto
Potassio, Fosforo, Ferro, Calcio, Vitamina C, Niacina, Vitamina A, Tiamina, Riboflavina
Porzione
100 g
Calorie
68 kcal
Acqua
80.5 g
Carboidrati disponibili
15.9 g
Zuccheri solubili
15.9 g
Fibra totale
2.2 g
Sodio
7 mg
Potassio
290 mg
Potassio
10 mg
Vitamina C
8 mg
Vitamina A retinolo equivalente
15 μg

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sulle melagrane

Come capire se la melagrana è fresca?
Le melagrane sono fresche quando la buccia è di colore rosso intenso e presenta qualche piccola spaccatura.

Come conservare la melagrana?
Metti le melagrane in un ambiente fresco e asciutto e consumale entro un paio di giorni.